目前分類:民以食為天 (50)

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之前有看過一些部落客的常備菜,
感覺上好像頂便利的,
反正這個連假已經設定成小當家連假,就繼續開工吧~

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母上大人前兩週買了一小包咖哩粉,
正好這個連假可以來煮,
找食譜時看到一個很有趣的無水番茄牛肉咖哩,

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是說連假小當家魂爆發,
結果27號衝去市場忘記是初九天公生沒開(爆)
所以今天又跑了一趟買了蚵仔打算挑戰油漬牡蠣~

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年都快過完了還是趕快把照片弄一弄吧XD
今年照舊是母上大人一手幾乎弄完所有前置採購,
我們又是只有除夕幫忙...

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母上大人拜託小工廠去阿福採購一些日用品,
結果小工廠回來很嗨森的買了很多奇怪的東西,
其中之一就是巨大貝殼麵,所以決定作點沙拉來配這個巨麵~

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今年照例又是忙翻天,完全無法請假去採買年菜,
所以依舊是只有除夕才能幫忙~~

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是說被某食譜部落格燒到很想試試看手工豆腐,
但是因為需要某項材料所以在前兩個禮拜還做了西班牙蛋餅,
這樣應該也算是一種蝴蝶效應吧~XD

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在冰箱裡看到兩顆母上大人朋友送的檸檬滾來滾去,
母上大人又不是很會用檸檬這個素材,
今天剛好兩親大人要出去同學會開綠燈讓我亂煮,

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從小我就是吃家裡長輩的炸醬麵長大的,
炸醬麵這種東西對我來說有致命吸引力,所以常常在外面挑戰,
不過現在好吃的炸醬麵是越來越少,正好之前買了保師傅的書,

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是說今年的年夜飯因為大家工作都很忙,
所以大部分的採買和前製作業都由母上大人一手完成,
我只有在今天除夕夜才有時間打下手...

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母上大人本週末就要去俄羅斯玩了,所以意味著我們有10天沒飯吃~
扣掉本來就沒飯吃的週末不算,大概有六天便當需要準備,
確認冰箱中的食材有:雕魚三片、鮭魚尾三片、明太子兩條、

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因為家裡有很多薄荷葉需要消耗,在COOKPAD上翻到這個食譜,
是說這食譜哪裡西班牙實在看不出來,
不過它這麼寫我們就這麼聽吧~

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晚上要跟朋友喝酒所準備的小菜,走清爽路線~


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母上大人搬回一盆將近快半人高的迷迭香,
讓人煩惱到底有啥食譜可以嘗試,正好退冰了幾片鮭魚尾,
那就來弄個迷迭香烤鮭魚好了~

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每年到了開年夜飯菜單的時候都要傷腦筋,
結果發現今年的菜單和2010年的差不多啊~XD(去年偷懶沒拍)
趁著吃完年夜飯CSI守歲前照片一口氣上刊!!

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母上在礁溪那邊有聖誕節的potluk,本來不知道要做哪種菜,
後來決定挑戰一下某壽司介紹的蒸蛋好了~

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今天母上大人跑去礁溪結果看錯時間趕不回來(爆)
所以又有機會自己動手了~

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天氣太熱實在沒辦法吃太多熱食,
就用這道菜來換換胃口好了~

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母上大人出國前還有好~~長一條牛蒡沒煮,
正好趁禮拜天來處理,同時挑戰親子そぼろ丼~~

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爸媽從今天開始出國12天,下週六才回來,
所以這幾天我們都得自立自強啦~~
在記錄完畢之前置一下頂好了~

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